RECETA: COMO HACER BROWNIES

Hola de nuevo!!!

Hoy os dejamos una nueva receta de como hacer brownies con nueces para cuatro personas.

INGREDIENTES:

75 GAMOS DE MANTEQUILLA

45 GRAMOS DE CHOCOLATE NEGRO

150 GRAMOS DE AZÚCAR MORENO

75 GRAMOS DE HARINA

2 HUEVOS

1 CUCHARADA PEQUEÑA DE AZÚCAR VAINILLADA

1 CUCHARADA PEQUEÑA DE LEVADURA EN POLVO

75 GRAMOS DE NUECES PICADAS

PREPARACION:

DERRETIR EL CHOCOLATE Y LA MANTEQUILLA AL BAÑO MARIA,RETIRARLO DEL FUEGO,Y AÑADIR LA HARINA Y LA LEVADURA,TAMIZADAS PREVIAMENTE EN UN COLADOR.

AÑADIR EL AZÚCAR MORENO,AZÚCAR VAINILLADO Y LAS NUECES,MEZCLARLOS BIEN TODOS ESTOS INGREDIENTES,DESPUES SE LES INCORPORAN LOS HUEVOS BATIDOS Y VOLVER A MEZCLAR TODO.

PRECALENTAMOS EL HORNO A 200º

PREPARAMOS UN MOLDE RECTANGULAR DE UNOS 15X20 CM ,LE UNTAMOS MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAMOS UN POCO DE HARINA.

AÑADIMOS LA MEZCLA QUE YA HABIAMOS HECHO.

BAJAMOS EL HORNO A 180º Y HORNEAMOS UNOS 30 MINUTOS(SIEMPRE DEPENDE DE QUE TIPO DE HORNO USEMOS,UNOS NECESITAN ALGUNOS MINUTOS MAS QUE OTROS)ES RECOMENDABLE QUE A MITAD DEL HORNEADO,SE PONGA UNA LAMINA DE PAPEL DE ALUMINIO ENCIMA DEL MOLDE,CON ELLO CONSEGUIMOS QUE NO SE QUEME LA PARTE DE ARRIBA Y SE QUEDE CRUJIENTE.

CUANDO LA MASA ESTE EN SU PUNTO,CRUJIENTE POR FUERA Y TIERNA EN EL INTERIOR,SACARLO DEL HORNO Y LO DEJAMOS ENFRIAR.

LO SACAMOS DEL MOLDE Y CORTAMOS EN PORCIONES CUADRADAS.

DECORACION:

EN UNA MANGA PONEMOS UN POCO DE CHOCOLATE ,Y ENCIMA DE CADA PORCION HACEMOS UN ROSETON EN EL CUAL INTRODUCIREMOS UN TROZO DE NUEZ ENTERA..

Y YA ESTAMOS LISTO PARA DEGUSTAR ESTE EXQUISITO POSTRE.

Esperamos os guste esta nueva receta y la pongais en practica.

YA NOS CONTAREIS!!!